Mesa redonda: la RACVE analiza la bioseguridad en el sector avícola

El pasado lunes día cuatro de diciembre se celebró una mesa redonda sobre Bioseguridad en el sector avícola. Esta sesión monográfica se enmarca dentro del programa organizado por la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España para analizar la situación de varios sectores productivos, todos ellos en el marco global de la bioseguridad en las explotaciones ganaderas.

La mesa estuvo presidida por el Dr. Anadón Navarro, presidente de la RACVE. La presentación, coordinación y moderación de la mesa correspondió a D. Ricardo Martínez-Alesón Sanz, Poultry Project Manager DSM Nutritional Products y Profesor asociado del Departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la UCM.

Intervinieron los siguientes ponentes:

Dña. María del Mar Fernández Poza, ingeniero agrónomo y directora de Inprovo, trató de la bioseguridad en el sector avícola de puesta.

  1. Ángel Martín, economista y secretario general de Propollo, giró su intervención en torno a la bioseguridad en el sector avícola de carne.
  2. José Carlos Terraz, Gerente de la granja Pinseque, S.A. Presidente de AviAlter (Asociación Profesional de Avicultura Alternativa), y vicepresidente de ELPA (European Rural Poultry Asociation), bioseguridad en granjas de aves rurales.

Pueden acceder a cada uno de los paneles en los documentos PDF adjuntos del enlace señalado.

Álbum de la sesión.