Videoconferencia del Dr. D. Francisco José Sánchez Muniz: “Productos cárnicos funcionales en la prevención y tratamiento de la diabetes tipo II”

El pasado lunes día 27 de mayo intervino de manera presencial en la sede de la RACVE, el Excmo. Sr. Prof. Dr. D. Francisco José Sánchez Muniz, Profesor Emérito de la UCM, Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Académico de Número de la Real Academia Nacional de Farmacia, Académico Corresponsal de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Valladolid  y Académico Correspondiente de la Academia Nacional de Ciencias Farmacéuticas de México

La sesión fue presidida por el  Excmo. Sr. D. Arturo R. Anadón Navarro, Presidente de la RACVE, que estuvo acompañado en el estrado por  el Excmo. Sr. D. Salvio Jiménez Pérez, Vicepresidente de la RACVE,

Tras su presentación el conferenciante invitado tomó la palabra para exponer la conferencia titulada: “Productos cárnicos funcionales en la prevención y tratamiento de la diabetes tipo II.

Al finalizar su exposición, el Sr. Presidente dio la palabra a las personas que se encontraban entre el público asistente,  y por videoconferencia, para que expusieran sus preguntas al ponente, a lo que siguió un animado y prolongado debate.

Finalmente, tras la entrega del diploma de participación, el Sr. Presidente levantó la sesión.