El 17 de mayo de 2021, de 9 a 11 am, hora de México y Colombia, 4 a 6 pm España, por videoconferencia zoom, se llevó a cabo la sesión “Una Salud”,

El evento fue coordinado y moderado por los Doctores Laura Arvizu Tovar y Eduardo Téllez Reyes Retana, Académica Titular y Académico Emérito de la Academia Veterinaria Mexicana, respectivamente.

El mensaje de bienvenida estuvo a cargo de la Dra. María Elena Trujillo Ortega. Presidenta Academia Veterinaria Mexicana; y, la inauguración y mensaje del Dr. Arturo Anadón Navarro, Secretario de la Asociación Iberoamericana de Academias de Ciencias Veterinarias y Presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España.

Se presentaron seis ponencias: 1) Dra. Laura Olivia Arvizu Tovar, Académica Titular, Academia Veterinaria Mexicana y Vocal AIACIVET, con el tema: “Introducción”. 2) Dr. Luis Jair Gómez Giraldo, Académico de Número, de Academia de Ciencias Veterinarias de Colombia, con el tema: “Conceptos básicos sobre Una Salud”. 3) Dr. Gerardo Suzán Azpiri, Académico Numerario de la Academia Veterinaria Mexicana, con el tema: “Biodiversidad, pandemias y el replanteamiento de paradigmas hacia Una Salud”. 4) Dr. Antonio Arenas Casas, Académico de Número, Real Academia de Ciencias Veterinarias de España, con el tema: “Tratamiento de la COVID-19 con leche inmune de vaca”. 5) Dra. Rosa Elsa Pérez Peña. Académica de Número, Academia de Ciencias Veterinarias de Colombia, con el tema: “La Salud como reto de la extensión y el desarrollo rural”. 6) Dr. Juan Garza Ramos, Académico Emérito de la Academia Veterinaria Mexicana, con el tema: ¿Nuevos límites de la profesión médico veterinaria?

Se contó con la presencia de 64 asistentes de 4 países: México, España, Colombia y Francia.