Real Academia de Ciencias Veterinarias

Acceso Académicos

Presentación por parte del Presidente de los actos conmemorativos del XXV Aniversario

Tipo de actividad: Conferencia
Sección: Historia
Fecha: 6 de junio de 2000

Descripcion

PRESENTACIÓN POR PARTE DEL PRESIDENTE DE LA REAL ACADEMIA DE CIENCIAS VETERINARIAS

Excma.Sra. Presidenta del Instituto de España.

Excmo. Sr.   Secretario del Instituto de España.

Excmo. Sr. General de Sanidad Veterinaria. Ilmo. Sr. Decano de la Facultad de Veterinaria. Excmos. e Ilmos. Académicos. Señoras y Señores.



Hoy es un gran día para la Real Academia de Ciencias Veterinaria ya que con un lento, pero seguro, caminar hemos llegado a esta memorable fecha del XXV Aniversario. Gracias a todos los que de una manera u otra han contribuido a que este acto pudiera celebrarse.
Gratitud especial a la Excma. Sra. Da. Margarita Salas, Presidenta del Instituto de España que, junto al Secretario General del mismo, contribuyen a dar mayor solemnidad a este acto.
En breves momentos, el Vicepresidente de la Academia, Dr. Carlos Luis de Cuenca y Esteban, nos indicará los pormenores y vicisitudes a las que tuvieron que enfrentarse para llegar a ponerla en marcha. Por ello, yo no quiero desvelar algo que él, al haber sido protagonista directo, expondrá mejor que yo.
No obstante, debo expresar, en nombre de toda la Corporación, nuestro más absoluto reconocimiento a la Junta Directiva del Ilustre Colegio de Veterinarios de la Provincia de Madrid que, capitaneados por el extinto Antonino López y de la que formaban parte compañeros aquí presentes, tuvieron la feliz idea de iniciar los primeros pasos. También a la labor constante, pero callada, de nuestro primer Presidente, Profesor Cuenca que junto a los iniciales Académicos Drs. Sanz Sánchez y García Alfonso consiguieron conducir a la Academia por caminos ideales para llegar a metas trascendentes y fructíferas.
Cómo no agradecer también a todos los que con su saber y disposición han llenado, cada quince días, la tribuna de oradores y nos han deleitado y enseñado facetas nuevas para nuestra particular formación.
A todos muchas, muchísimas gracias.
Como les decía anteriormente, a continuación, el Dr. Cuenca dará lectura el Discurso Conmemorativo, luego se repartirá un pequeño obsequio, en forma de metopa, a todos los Académicos y una placa conmemorativa a los miembros de aquella Junta de Gobierno, ya mencionada, también a algunas Instituciones, que nos ayudan constantemente, como la Facultad de Veterinaria, el Consejo General de Colegios Veterinarios, los Laboratorios Pfizer y el Colegio de Veterinarios de Madrid.
Por último, les invita que, a continuación de este acto nos acompañen a tomar una copa de vino y les aconsejo que no se pierdan las Sesiones Científicas que comienzan mañana.








Gracias por su atención.



PAL
S DE LA PRESIDENTA DEL INSTITUTO DE ESPAÑA


Excma. Dra. Dª. Margarita Salas



El Instituto de España, que me cabe el honor de Presidir, siente la satisfacción de compartir, con todos Uds., los actos conmemorativos del vigésimo quinto aniversario de la nueva etapa de esta veterana, pero joven, Real Academia, que a su permanente quehacer científico, desea unir, en estos días, una actividad extraordinaria, fiel reflejo de sus deseos de transmitir, incentivar y crear todo lo que redunde en bien de su entorno.
Se han programado, como todos conocen por la información facilitada, unas Sesiones Científicas que abarcan diferentes campos del saber, todos de palpitante actualidad, para dar a conocer sus contenidos de la más moderna puesta al día, que representa un marco ideal de lo que en el Instituto de España se desea para todas y cada una de las Academias que lo integran.
Vuestra Real Academia, está claro, tiene talante de futuro que yo auguro muy prometedor. Véanse, simplemente, los títulos de las Mesas Redondas en que se programan, "Biotecnología de la Reproducción ante el Siglo XXI", "Xenotrasplantes", "Alimentación, reto de futuro" o "Veterinaria en el Siglo XXI" o, finalmente, "Control de enfermedades parasitarias" o "Emergencias infecciosas como problema actual", para terminar con lo que ahora mueve la actualidad y programa el futuro de cualquier país, cual puede ser "Producción Animal y Ecología".
Cada uno de estos temas sería título suficiente para un largo Curso Monográfico y la Real Academia de Ciencias Veterinarias los ha tomado como estandarte que muestre a los Científicos la actualización de temas tan trascendentes.




Por todo ello, Excmo. Sr. Presidente, querido Dr. Illera, os deseo éxitos seguros en vuestras actividades y un devenir en los años, en los que la Real Academia de Ciencias Veterinarias obtenga los mejores logros que tiene previstos en sus Estatutos y que florezcan en vuestro entorno los mejores logros para el bien de la Veterinaria.





DISCURSO CONMEMORATIVO DEL XXV ANIVERSARIO DE LA RECONSTITUCIÓN DE LA REAL ACADEMIA DE CIENCIAS VETERINARIAS Dr. D. Carlos Luis de Cuenca y Esteban Académico de Número



Quiero ante todo mostrar nuestro agradecimiento a la Presidenta del Instituto de España, por honrarnos y apoyarnos con su presencia en este acto que tiene para nosotros un especial significado.
También quiero decir que es para mi un gran honor el que la Real Academia de Ciencias Veterinarias, me haya encargado efectuar esta intervención.
Concebido este acto como conmemorativo de la reconstitución de nuestra Academia, quisiera en primer lugar recordar los diversos antecedentes que han inspirado, desde hace doscientos años, las aspiraciones de nuestro cuerpo doctrinal.
Aunque al poco tiempo de la fundación del Real Colegio-Escuela de Veterinaria, que recogía a su vez la tradición varias veces secular, de la enseñanza veterinaria, el 23 de febrero de 1792, siendo Primer Ministro el Conde Floridablanca, bajo el reinado del rey Carlos IV (sin olvidar que fue Godoy realmente el impulsor de la acción, apoyado en Bernardo Rodríguez y Malats), se empezó a ver la necesidad de mantener un foco de cultura que estudiara y revisara los nuevos avances que, de manera lenta pero sin pausa, se iban produciendo. Pero no fue hasta setenta años después, en 1850, cuando se creó el primer antecedente académico, bajo el nombre de Sociedad de Medicina Veterinaria Matritense, que no fue vista con buenos ojos por los estamentos absolutistas de la época.
De la mano de D. Nicolás Casas de Mendoza renacería en 1855 como Academia Veterinaria de España, que llegó a contar con infraestructura en muchas provincias. Pero la situación política, con la revolución de 1868, hizo dar al traste con el empeño, y se disolvió en 1870.
No es baladí la modificación del nombre entre una y otra fundación: esta última se despojó de la constricción ?Medicina?, para hacerse más universalista y acoger todas las demás ramas de la ciencia veterinaria que ya se intuían, aunque hacía siglos que se practicaban. Me refiero a la inspección de alimentos y a la zootecnia, con este nombre, porque mejora animal ya la practicaba la humanidad desde siempre, siendo en España los albéitares y protoalbéitares los antecesores inmediatos en su práctica. Esto debe hacernos recapacitar tanto a dirigentes como a profesionales, ya que constreñir en uno solo de los cuatro pilares básicos, la sanidad animal, el fundamento científico veterinario, olvidándose de la alimentación, la genética y el manejo (hoy llamado bienestar), deriva hacia la pérdida del acervo profesional y la indigencia científica. No siempre las directrices de la Unión Europea son acertadas. A efectos recordatorios, debo decir que en el plan de estudios de 1822, ya existía la asignatura de Producción Animal.
Treinta años después, apareció la Liga Nacional de Veterinaria, en 1884, que recogía los modos y estilos de la época, para volver en 1912 a recuperar el nombre de Academia Científico-Profesional Veterinaria. A pesar de los eminentes veterinarios de la época, no tuvieron estas iniciativas el fin deseado. Sin embargo, muchos de ellos, fueron elegidos como Académicos de otras, como D. Nicolás Casas de Mendoza, D. Ramón Llorente y D. Guillermo Sanpedro, que lo fueron de la Real de Medicina, que había sido fundada en 1734. Los dos primeros lo fueron también de la Real de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. De entonces acá, siempre ha habido académicos veterinarios en otras Reales Academias, de la misma forma que los hay de otras profesiones en la nuestra actualmente. La larga nómina nos disculpa en esta ocasión de referirla.
Durante un largo periodo y a pesar de la altura científica alcanzada, en donde abundaban profesionales formados en el exterior, algo necesario entonces, y la publicación de mucha bibliografía y prestigiosas revistas, no fue hasta la postguerra cuando volvió a iniciarse el interés por este tipo de corporaciones. La Sociedad Veterinaria de Zootecnia, en 1945, y la Sociedad Veterinaria de Higiene Bromatológica, en 1950, fueron ejemplo de ello. También la Sociedad Ibérica de Nutrición Animal, cubre portentosamente su disciplina.
Hasta la década de los sesenta, con la aparición de las Academias de Cataluña y Valencia, no se reinicia el proceso. Después vendrán las de Sevilla y de Andalucía Oriental, y otras más posteriormente como la de Extremadura. Todas ellas, en esta ocasión han echado raíces. No cabe ignorar la enorme cantidad de manifestaciones científicas que se produjeron durante todos estos años, en lo que a relación académica se refiere, pero que en realidad estaban preparando a toda una profesión para que cristalizara un anhelo largamente acariciado.
Quiero recordar los esfuerzos que se hicieron en los años sesenta por el Consejo General de Colegios de entonces, y otras fuerzas vivas en la creación de una Academia Nacional. No pudo ser y hubo de llegar la ocasión en 1975 para crear la de Madrid, con clara vocación nacional, una vez se consolidara, para lo que se eligieron también Académicos de otras regiones españolas y con las vistas puestas en la concesión del título de Real y la entrada en el Instituto de España.
Como protagonista del intento actual, por encargo expreso de la Junta de Gobierno del Colegio de Veterinarios de Madrid, en la realización de las gestiones oportunas, quiero recordar a la Junta y en especial a su Presidente, D. Antonino López Suárez, que me dejó trabajar, y a los Profesores Doctores Félix Sanz Sánchez y Valentín Matilla Gómez, los tres ya desaparecidos. D. Félix me proporcionó material de trabajo de otras Academias y me llevó a los despachos influyentes donde podría concretarse la constitución de la nueva Academia. El Profesor Matilla, escuchó las alegaciones que le hacía aquél joven (entonces) veterinario interesándole. Como Secretario Perpetuo de la de Medicina y Vicepresidente del Instituto de España, hizo multitud de gestiones en pro del intento. Finalmente, en una de las entrevistas que mantuve con él, me dijo: ?Mire, Cuenca, creen la Academia, pónganse a trabajar, publiquen y entonces el camino será más sencillo?. Le agradecí su sinceridad y sus esfuerzos y continué el camino. Posteriormente, siempre apoyó a nuestra Academia, siendo nombrado Académico de Honor y participando en muchas de nuestras sesiones de ingreso.











Así se hizo. Los estatutos redactados vieron la luz, y quiero agradecer, en ello, al Prof. Dr. Vicente Serrano Tomé, Coronel Veterinario, su ayuda en la recepción ante el Consejo General de Colegios, del que entonces era Jefe de la Sección Técnica. En aquellos estatutos, como fundacionales de la nueva etapa, establecí que los Académicos fundadores serian aquellos veterinarios residentes en Madrid, que fueran miembros de número de otras Academias Nacionales o extranjeras, circunstancia que se daba en los Profesores Doctores D. Cristino García Alfonso, D. Félix Sanz Sánchez y nuestro inolvidable primer presidente, D. Carlos Luis de Cuenca y González-Ocampo, mi padre, que lo fue primero por designación y posteriormente elegido hasta su muerte. Quiero resaltar que ninguno de los tres intervinieron en este sistema de designación como fundadores propuesto a la Junta de Gobierno del Colegio, aunque a la vista de los resultados, fue un gran acierto. Arduo trabajo tuvieron que hacer para resolver dudas, convocar las plazas, elegir de entre los primeros candidatos a los numerarios y tantas otras gestiones.


Desde ese momento hasta ahora han pasado veinticinco años. La indicación del profesor Matilla, la seguimos. Su Majestad el Rey nos concedió el título de Real y Él mismo es Presidente de Honor. El Instituto de España, durante la Presidencia de D. Joaquín Calvo-Sotelo, nos acogió en su seno, como asociada, aunque deseamos que en un próximo futuro tengamos la misma situación que el resto de las nacionales.
El proyecto inicial de partir desde el ámbito de Madrid, para pasar posteriormente al ámbito nacional, también se ha cumplido, de acuerdo con los estatutos aprobados por el Ministerio de Educación y Ciencia de entonces, y publicados en el Boletín Oficial del Estado nº 254, de 23. 10. 1997.
Durante estos años la Academia ha trabajado en varias direcciones. Ante todo, debía convocar los concursos oportunos que llevaran a ocupar las plazas de los diversos tipos de Académicos que componen nuestra nómina: de número, correspondientes españoles, extranjeros, de honor y supernumerarios. Todos ellos han de ser doctores y no necesariamente residentes en Madrid.
De los de número actualmente son cuarenta y uno, que estan repartidos entre las cinco secciones en que se divide la Academia: de ciencias básicas, de medicina veterinaria, de zootecnia, de veterinaria de salud pública y de historia de la Veterinaria. Todos ellos han leído sus correspondientes discursos de entrada, como también lo hicieron los quince que ya nos dejaron con un importante legado durante estos años. Igualmente, los académicos supernumerarios cuatro en total, que antes lo fueron de número y que por diversas circunstancias pasaron, a petición propia, a este grupo. Los de honor, han sido catorce en total, de los que cinco nos acompañan.
Los grupos más numerosos son los correspondientes, como suele ocurrir en todas las Academias. Los españoles son veintisiete actualmente y los académicos extranjeros lo han sido setenta y dos, procedentes de todos los continentes y de una larga lista de 24 países, entre los que destacan dentro de Europa Francia, Estados Unidos en América y Japón en Asia, y en cuanto a Hispanoamérica, México.
En cuanto a las publicaciones de la Real Academia, han sido plasmadas, hasta ahora, en diez volúmenes, en los que se recogen los discursos, ciclos de conferencias y otras actividades, en forma de Actas, Anales y Mesas redondas.
Fuimos pioneros en el mundo Académico al crear un sitio web, en donde se exponen nuestras actividades, se anuncian las conferencias y se incluyen noticias. Fue creada la página de internet en 1994, y desde entonces se mantiene al día. Las visitas que recibe provienen de todo el mundo, principalmente de Europa y América.
Creemos que con este bagaje, el mensaje que nos transmitió una mañana luminosa en su despacho de la Real de Medicina el Profesor Matilla, lo hemos seguido, como dije antes. Por eso estamos hoy aquí, en el mismo salón en el que tuvo lugar la primera sesión académica, rindiendo cuenta del trabajo realizado.
Muchas han sido las conferencias pronunciadas, sobre todas las áreas del conocimiento veterinario. Tampoco han faltado sesiones humanísticas, con intervenciones que han ido desde etimología hasta pintura, desde cuestiones filosóficas hasta historia de América, o sobre traducciones, incluso sobre monedas y precios anteriores a la peseta, recuerdos y semblanzas, sesiones deliciosas que permiten un respiro en el quehacer académico.
Las Ciencias Básicas (sección primera) han tenido una larga lista de intervenciones, con temas de electrocardiografía, anormogénesis, enseñanzas anatómicas, concepto de la microbiología, base científica de la respuesta frente a la infección, inmunología de las células que intervienen en la fagocitosis, el interferón, virosis entéricas, la desinfección en la erradicación de las enfermedades, reservorios animales en la infección y contagio, ciclos microbianos de infección y contagio, aspectos anatomofuncionales del acornear del toro bravo durante la lidia, la experimentación animal, la fecundación in vitro, criociencia y conservación de la vida, endocrinología y fisiología del parto en los suinos, radioinmunoanálisis en la fisiología ovárica en el vacuno, e inmunoestimulantes, entre otras.
La Medicina Veterinaria (sección segunda), ha tenido una importante representación en el número de intervenciones, de las que podemos citar las referidas a parásitos intraglobulares en los bovinos, avances sobre leishmaniosis, conceptos filosóficos para un plan de lucha contra la brucelosis, osteosíntesis como tratamiento quirúrgico de las fracturas, osteodistrófias nefropáticas, la displasia canina de cadera, la infección clamidial crónica, dermatitis nefropática, especiación del género Trichinella, especies críticas de Echinococcus granulosus, farmacología de los proventrículos de los rumiantes, bioecología de las tricoestrongilidosis bovinas y ovinas, zoonosis helmínticas alimentarias, helmintosis ovinas, hidatidosis, parasitismos emergentes, la rabia, la peste porcina africana, inmunoestimulación, el interferón, estudio sobre el virus de la enfermedad de Marek, etiopatogenia de las virosis entéricas de los corderos, alometría y terapéutica, toxicología ecológica de los detergentes sintéticos, y un largo etcétera. Sesión memorable representó la mesa redonda dedicada a la encefalopatía espongiforme bovina y sus repercusiones sanitarias veterinarias y humanas.
En cuanto a Zootecnia (sección tercera), cabe recordar que la sesión inaugural de la Academia, a cargo de su Presidente, el Prof. Cuenca, giró en torno a la Etología y su significado en las Ciencias Veterinarias. Posteriormente han sido muchas las sesiones dedicadas a esta área. Así los temas de alimentación animal, han sido estudiados desde distintos ángulos, como la valoración de dietas para el ganado, toxinas de hongos, la homeopatía en alimentación animal, la digestión ruminal y su pilotaje, biotecnología y alimentos transgénicos, la energía metabolizable en avicultura, edulcorantes, papel del silicio en las enfermedades degenerativas óseas, entre otras. Mención especial merece también la mesa redonda celebrada para tratar sobre cultivos transgénicos y su repercusión en alimentación animal.
En lo referente a producción, genética y mejora animal, se han celebrado sesiones sobre evolución biológica, fecundación in vitro en rumiantes, trasplantes de embriones, herencia en el ganado merino, prácticas mejorantes en rebaños ovinos, producción ganadera en zonas áridas, producción láctea, el estrés animal, situación y producción de la avicultura de carne, de puesta, y porcina en España y en la Unión Europea, estructura ganadera, la apicultura, identificación de mamíferos cinegéticos o la producción animal y el medio ambiente, así como cuestiones relacionadas con la política agraria comunitaria ganadera o agrimonetaria, de inmensa actualidad, aunque se escape del puro quehacer científico.
La Sección cuarta, de Veterinaria de Salud Pública, ha tenido una actividad notable, ya que se han planteado intervenciones diversas en un área en la que la sociedad está en estos momentos muy sensibilizada. Así, se han dedicado sesiones a la información, ordenación y derecho alimentario, inspección veterinaria en la prevención de la salud pública, inspección de carne y pescado, control de aditivos conservadores, tratamiento de aditivos alimentarios por radiaciones ionizantes, crioprotección de alimentos, concepto de calidad sanitaria de un alimento y riesgos de contaminación microbiana.
          Finalmente, la Sección quinta, de, fundamentalmente historia de la Veterinaria, pero que recoge también las actividades relacionadas con deontología, documentación, literatura y arte, desde los primeros momentos prestó atención a la historia profesional, bien estudiando a personajes concretos, incluso religiosos, bien a la aparición de disciplinas, competencias, enseñanza profesional, conceptos filosóficos en la lucha contra determinadas enfermedades, reflexiones éticas y deontológicas acerca de las relaciones entre el hombre y los animales, reflexiones sobre la era ecológica, el toro bravo y asnerías en la pintura, el caballo en el arte, profesión y humanismo y también la Veterinaria Militar ha sido objeto de estudio en varias ocasiones, ya que no podemos olvidar el entronque de nuestra profesión con la necesidad del uso de animales en guerras y batallas, independientemente de la labor que hoy realiza de inspección de alimentos en los tres Ejércitos, entre otras actividades.
Nuestro interés ha sido también, durante estos años, que las sesiones se celebraran siempre a puertas abiertas, porque entendemos que las discusiones científicas tienen que ser conocidas y que las opiniones expresadas en ellas pueden rendir, y de hecho rinden, frutos que pueden y deben ser aprovechados por todos. De esta manera, la sociedad conoce el acervo científico de estas corporaciones, no sólo de nuestra Academia, y resuelve dudas que se presentan en la vida diaria.
Con este bagaje de trabajo realizado, en el que con seguridad bastante se habrá escapado por lo que presento mis excusas, rinde cuentas esta Real Academia hoy aquí. No quisiera olvidar a los que nos acompañaron durante estos años, desde nuestro primer presidente, que condujo con éxito los delicados momentos fundacionales, hasta todos y cada uno de los académicos que nos dejaron. También quiero tener un especial recuerdo para los Decanos de la Facultad de Veterinaria de Madrid, que nos acogieron durante la etapa en la que carecíamos de sede y a la organización colegial, Consejo General y Colegio de Madrid por su apoyo y hospitalidad.
Pero una Academia no puede parase en recordar su historia, porque estaría renunciando a su futuro. Un futuro, del que siempre se dice apasionante y que en ésta ocasión ciertamente lo es.
Todas las actividades humanas están evolucionando a un ritmo como nunca lo hizo anteriormente. Y lo hace en todas las direcciones, desde nuevos conceptos científicos fruto de la evolución del conocimiento, hasta nuevas técnicas quirúrgicas, la inmunología, el avance portentoso en genética animal, preludio de aplicación en el hombre, casi ya realidad, mediante la experimentación correspondiente, hasta nuevas técnicas en alimentación animal, que permitan un abastecimiento de las megalópolis actuales, imposible sin estos avances. Sin embargo, debemos ser conscientes de que los pasos en falso en todo este progreso, pueden ser peligrosos.
La cuestión de la producción animal para conseguir más alimentos, se revela como la cuestión principal hoy en día. Para ello estamos asistiendo a una nueva revolución industrial o bioética, mejor, en la que los resultados tienen que aunar este fin último, conseguido con unas técnicas que no pugnen con principios éticos y que no tengan consecuencias no deseadas. Los avances en biología molecular nos han llevado a conocer los mecanismos de control de la expresión genética, que ha permitido adentrarnos en la biotecnología. Genes mayores, microsatélites, cartografía de locus de un carácter (QLT, quantitative trait loci), mapeo, resistencia a enfermedades, se revelan como la vía de avance próximo en este campo.
La producción de alimentos pasa por la mejora tanto de los cultivos agrícolas como de la cría animal. En el primer caso, esa biotecnología nos ha llevado de la consecución de variedades vegetales con, digamos, mecanismos no convencionales, a la utilización de técnicas que permiten seleccionar maíz y soja (además de algodón, sorgo, patatas, tomate, etc.), resistentes a ciertas enfermedades, mediante la incorporación del ADN apropiado. También las modificaciones genéticas en enzimas y microorganismos que se utilizan en alimentación animal o humana tienen carta de naturaleza y en la preparación de vacunas. En el segundo caso, quizá lo más llamativo sea el asunto de la clonación de animales, aunque aquí el interés radica no sólo en la mejora de las producciones animales, sino en las aplicaciones que permiten avanzar en la terapia humana, en diabéticos o en necesitados de ciertos trasplantes, por ejemplo, que empiezan a ser posibles partiendo de animales.
Los estudios de secuenciación génica han permitido avanzar en el conocimiento de distintos agentes patógenos, aunque lo más espectacular sea la del genoma humano, que si se confirman las noticias, estaría prácticamente acabado con un avance sustancial sobre el calendario previsto. Para nosotros tiene indudable interés, aunque lógicamente nos interese más la aplicación en los animales, no tanto por obtener información de posibles problemas patológicos individuales, como en la erradicación de enfermedades en las especies animales.
El mundo de la alimentación animal, está también en plena ebullición. Diversos aconteceres relacionados con prácticas no recomendables y a los que esta Real Academia ha prestado atención, han hecho acelerar el proceso de revisión de esta materia. Y digo acelerar porque ya el mundo científico, y el industrial, estaba trabajando en ello. Se investiga sobre la mejora de la digestibilidad de las materias primas, mediante la adición de sustancias que permitan su mejor aprovechamiento. Se trata de encontrar otros productos que sustituyan a los antibióticos aditivos, que estan siendo tratados como si fuera el único eslabón en el que se generan resistencias, y un largo etcétera. Con ser imprescindible prestar suma atención a este problema, debe decirse que hay que estudiarlo de forma global desde todos los ángulos de vista, ya que sin una visión de conjunto, podemos estar perdiendo unas oportunidades de uso por un lado y por otro poner un freno a la posible investigación de nuevas moléculas, ante la incertidumbre creada.
El campo de la inmunología tiene ante sí uno de los principales retos. Deberá trabajarse en virus y bacterias resistentes a los agentes que utilizamos hoy en día, mediante técnicas combinadas de restricción de uso de moléculas, desarrollo de vacunas modificadas e incluso un imprescindible mejor manejo animal. El estudio de los priones para establecer definitivamente su replicación, la transmisión de enfermedades entre especies, mecanismos de contagio incluidos los de ingesta de alimentos y medidas a tomar, serán de gran alivio tanto para la comunidad científica como para el público en general, en el caso de las encefalopatías espongiformes transmisibles. Es preocupación continua el evitar contagios en el hombre o daños a través del consumo de alimentos de origen animal.
Por otro lado la micología veterinaria, empieza a estar en el lugar que le corresponde, teniendo en cuenta los numerosos estudios que están realizándose. También hay que considerar que la microbiología clínica está volviendo los ojos hacia la micología. Los parasitismos emergentes, importantísimos, surgidos en los últimos tiempos, debidos a una cambio en la susceptibilidad del hospedador al haberse alterado su capacidad de respuesta inmunitaria, deben potenciar los trabajos sobre los procesos de inmunosupresión adquirida. Las aplicaciones de los avances obtenidos permiten pensar en el uso de vacunas específicas.
La toxicología está teniendo en estos momentos una importancia capital. El incremento del nivel de vida de la población, exige que cada día la calidad de vida sea superior. Por ello, la sociedad demanda no sólo la eliminación de todo aquello que pueda ser peligroso en su alimentación, sino también en el medio ambiente.
La desinfección, con ser conocida y practicada desde antiguo, incluso antes de tener los poderosos medios que tenemos actualmente para combatir los procesos patológicos y evitar su propagación, está adquiriendo protagonismo a la luz de la nueva situación creada con la revisión de la utilización de antimicrobianos en la cría animal. Sin embargo, ha habido un periodo de tiempo en que esta práctica, bien porque los estudios estaban enfocados a las moléculas terapéuticas, bien porque se avanzó menos en el estudio de desinfectantes, tuvo un pequeño estancamiento. En la actualidad, gracias a la importantísima evolución en el terreno de la biología molecular, la química, la bioquímica y la microbiología, empezamos a conocer mucho mejor los mecanismos por los que se rige este proceso. Ello ayuda enormemente a la utilización de menos productos aditivos o terapéuticos en la producción animal y en el área de la alimentación humana permite también una mayor seguridad.
Las nuevas técnicas de diagnóstico laboratorial o incluso por imagen, los límites de detección que están llegando a niveles que hacen modificar muchos planteamientos, pero que tendrá que originar a su vez otra discusión científica, la cirugía y otras ramas del saber, tienen ante sí también una labor que resultará fecunda con toda seguridad.
Estas y otras, que suprimo en aras de la brevedad, serán las preocupaciones en los próximos tiempos en nuestra Academia. Esperamos que dentro de otros veinticinco años los que nos sucedan puedan presentar un trabajo realizado con la ilusión y el esfuerzo que nosotros hemos puesto en esta primera etapa transcurrida.





























Gracias por su atención



SESIONES CIENTIFICAS:
I.- Biotecnología de la Reproducción ante el siglo XXI
Moderador:
Dr. D. Tomás Pérez García




Ponentes: Dr. D. J. C. Illera del Portal Dr. D. Emilio Martínez García Dr. D. Josefina Mª Illera del Portal



BIOTECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN

Dr. D. Tomás Pérez García Académico de Número



Introducción.
En numerosas ocasiones hemos afirmado que la reproducción animal es uno de los pilares básicos de la moderna Zootecnia. Los avances registrados en los conocimientos básicos de los fenómenos reproductivos se han conseguido en estas dos últimas décadas, habiéndose obtenido logros insospechados. Bien es verdad que estos avances han sido el resultado de la aplicación de otras ciencias en continuo desarrollo como la Endocrinología, Genética, Criobiología e Inmunología y de técnicas como han sido el radioinmunoanálisis, enzimoinmunoanálisis y microcirugía que han coadyuvado a que se alcance el estado actual biotecnológico en reproducción animal.
En esta mesa redonda vamos a destacar la trascendencia que sobre la producción animal tiene la inseminación artificial, el control de la actividad ovárica, la transferencia de embriones y el diagnóstico precoz de gestación fundamentalmente, así como las investigaciones biotecnológicas más recientes relativas a sexage de embriones, fecundación in vitro, micromanipulación de embrioners y gametos, clonación, ginogénesis, androgénesis, transgénesis y quimeras.
Inseminación artificial.
Los primeros antecedentes relativos a la inseminación artificial (IA) se deben al abate italiano Lázaro Spallanzani (1785) y Amantea (1914).
Tradicionalmente siempre se ha afirmado que esta técnica tiene tres ventajas fundamentales: zootécnicas, sanitarias y económicas.
En España, se ha conseguido una extraordinaria mejora con la aplicación del semen de reproductores masculinos de mayor calidad genética de tal forma que nosotros somos testigos excepcionales, ya que nos consideramos como uno de los pioneros en la aplicación y difusión de esta técnica en España, siguiendo los pasos de nuestro maestro Carbonero Bravo (1944), pasando nuestro vacuno de actitud lechera de una producción media de 2.000 litros/año a las medias actuales que superan los 6.000 litros. Las primeras investigaciones en Criobiología permitieron la conservación del poder fecundante de los espermatozoides utilizando medios a base de yema de huevo-fosfato, Phillips (1939) o yema de huevo-citrato (Salisbury, 1941) a temperaturas de 5°C. Posteriormente, Polge y Rowson (1952) y Graham et al. (1967 y 1972) utilizaron crioprotectores que permitían conservar la célula espermática a ?196 °C.
Dentro de los avances sanitarios, se evitaron todas las enfermedades de transmisión venérea habiéndose erradicado en España algunas tan importantes como la tricomoniasis y leptospirosis.
Por último, destacamos de ventajas económicas como son la no necesidad de disponer de reproductores masculinos por parte de los ganaderos pudiendo ser ocupadas las plazas de éstos por hembras, con lo que la rentabilidad de la explotación se incrementa. Normalmente de un toro se pueden obtener por eyaculado unas 500 dosis de semen. En la especie porcina actualmente se utiliza la IA en un 90% del censo.
Control de la actividad ovárica.
· Los tres puntos fundamentales que conlleva controlar la actividad ovárica son:
· Sincronizar la presentación de los partos en una determinada época del año.
· Permitir el uso de la inseminación artificial de una manera práctica con sus ventajas inherentes.
· Controlar el anestro postparto y sobre todo el estacional, momentos en los que no se obtiene productividad. Desde la más remota antigüedad el hombre realizaba empíricamente un control del ciclo sexual en condiciones tradicionales de explotación utilizando el ?efecto macho?.
La progesterona y los progestágenos han sido las hormonas y productos hormonales que más se han utilizado y que actualmente se siguen utilizando. Los principales métodos utilizados en la oveja para el control del ciclo sexual son los de: Robinson (1965), Dauzier et al. (1954) y Pérez García (1970), Oldhan et al., 1978, Pérez García, (1987) y Pérez Fuentes et al., (1992).
Transferencia de embriones. Hace ya algunos años, concretamente en 1960, definíamos la transferencia de embriones como una técnica que permite extraer los embriones de una hembra y su implantación en otra de la misma especie o diferente para su ulterior desarrollo (Pérez García, 1960) o bien es hacer desarrollar el fruto de una fecundación en otra hembra que no es la madre de dicho fruto. Hoy día, podemos definir la transferencia de embriones como el conjunto de técnicas que consisten en producir, simultáneamente, varios embriones, en una hembra denominada donadora, y recuperarlos de su útero para después introducirlos en el de otras hembras, denominadas receptoras, en las que se va a instaurar la gestación. Esta idea no es nueva ya que W. Heape (1890) transfirió con éxito huevos fecundados de coneja en estado de dos a 4 blastómeros. Entre las ventajas de esta técnica cabe destacar: posibilidad de una mejora genética paralela a la realizada mediante la inseminación artificial, obtención de gestaciones gemelares univitelinas o no, posibilidad de introducción y multiplicación de razas exóticas, traslocación de especies y su aclimatación, transporte de individuos y conservación de especies en peligro de extinción.
Nosotros fuimos los pioneros en España de la transferencia de embriones y así en 1964 obtuvimos los primeros resultados positivos en coneja, seguidos de transferencia en oveja y finalmente en 1979 obtuvimos la primera ternera mediante esta técnica en la Granja de Mazarracín (Toledo). Las últimas estadísticas mundiales de 1996 hablan que se transfirieron aproximadamente 200.000 embriones en el ganado vacuno, aunque cierta y lógicamente es una cifra muy inferior a los 80 millones de inseminaciones actuales.
Los embriones también pueden ser congelados con una edad de 6-7 días, conservados en pajuelas de 0,25 ml y a una temperatura de ?196 °C.
Diversos autores han trabajado sobre los distintos factores que influyen en el proceso de criopreservación como Whittingham (1977), Leibo (1978, 1986 y 1989), Mazur (1980 y 1986), Niemann, (1990), etc.
Fecundación in vitro.
La fecundación in vitro fue un gran acontecimiento a nivel mundial cuando en 1978 nació en Inglaterra la primera niña probeta (Steptoe y Edwards, 1978). Unos años más tarde (1981) nació el primer toro probeta (Brackett et al., 1982).





















Al contrario de lo que sucede en el ovocito, que es capaz de fecundarse en el momento de la ovocitación, la célula espermática debe sufrir un proceso de capacitación. Después de la capacitación sucede un cambio de las membranas espermáticas; se trata de la reacción acrosómica que permite la liberación de importantes enzimas para que el ovocito pueda ser fecundado produciéndose la singamia y posterior cariogamia. Diversos autores han trabajado sobre los mecanismos desencadenantes de la capacitación y reacción acrosómica (Fraser 1983, Fukui et al., 1983, Liebfried y Rutledge,1986).
Durante este tiempo también se empezó a investigar en las posibilidades de desarrollo ?in vitro? que tenían los ovocitos preovulatorios, obteniéndose unos resultados muy similares a los conseguidos con ovocitos postovulatorios (Moor y Gandolfi,1987).
Ha sido preciso disponer de una serie de métodos que permitan diagnosticar muy precozmente la gestación como han sido el enzimoinmunoanálisis (ELISA), aplicación de ultrasonidos (ecografía bidimensional) y radioinmunoanálisis (RIA) que nosotros pusimos a punto en el INIA (Pérez García, 1990).
Determinación del sexo en gametos y embriones.
Como afirma Betteridge puede decirse que el deseo del hombre de controlar el sexo de los animales es tan viejo como la domesticación de éstos. Existe un pintoresco cúmulo de creencias vulgares al respecto que se remontan a tiempos pretéritos y todavía prosiguen en la actualidad. En el año 456 a.C., se creía que las hembras procedían del testículo izquierdo y los machos del derecho, Plinio apuntó en el año 50 de nuestra Era que los toros desmontaban hacia la derecha después de engendrar un macho y hacia la izquierda después de engendrar una hembra. Otra creencia afirmaba que el sexo venía determinado por la dirección del viento en el momento de la cópula.
Es sorprendente que fábulas similares encuentren amplia aceptación incluso en la actualidad, ya que, recientemente se ha difundido la idea de modificar la proporción de los sexos de los terneros orientando convenientemente a las vacas en sentido norte-sur o este-oeste en el momento de la inseminación.
El sexo genético de los mamíferos, en los que existe heterogametia del sexo masculino, se determina en el momento de la singamia, dependiendo de que el ovocito, portador del cromosoma X, sea fecundado por un espermatozoide X o Y. En las aves, como la heterogometia es del sexo femenino los resultados son siempre inversos con relación a lo que acontece en mamíferos.
No vamos a insistir en este aspecto ya que seguramente el Profesor Martínez García va a exponer seguidamente un trabajo relativo a la determinación de espermatozoides X o Y que en definitiva son los que tienen la capacidad de producir machos o hembras.
Micromanipulación embrionaria. Clonación.
La reproducción normal en los vertebrados, y fundamentalmente en los mamíferos, es la reproducción sexual en la que intervienen los dos gametos, el masculino y el femenino; sin embargo, hoy día se ha conseguido la reproducción asexual que si en algunos casos es normal, como sucede en los gemelos univitelinos, verdaderos clones, actualmente este mismo proceso que se da en la naturaleza se puede reproducir mediante micromanipulación embrionaria y obtener copias genéticamente idénticas de los animales.
Una excepción, dentro de la reproducción sexual, es el proceso denominado partenogénesis en que interviene un solo gameto, el femenino. Nosotros hemos intentado reproducir partenogenéticamente ovocitos de coneja con resultados negativos si bien, con estímulos térmicos, conseguimos su activación hasta el estado de 120 blastómeros. En todos los casos, las células de los individuos son haploides aunque en determinadas ocasiones pueden ser diploides como sucede en la partenogénesis telitóquica de determinados insectos.
Un ejemplo típico de partenogénesis lo presentan los himenópteros sociales, concretamente las abejas, en las que los machos son haploides ya que proceden exclusivamente de los óvulos de la abeja reina.
Los gemelos univitelinos se dan en casi todos los animales siendo clásica la presencia de cuádruples idénticos en el armadillo de nueve bandas y hasta diez o más en el de once bandas.
Con la técnica del clonaje hoy en día es teóricamente posible obtener un número ilimitado de individuos genéticamente idénticos, lo que en parte puede representar un cierto desafío para la humanidad.
Una modalidad de clonación es la que recibe el nombre de ginogénesis. Este fenómeno se ha conseguido, de una manera experimental, en mamíferos tratando embriones de dos células con citocalasina B, la cual impide la división celular pero no la replicación del ADN. Los individuos resultantes son normalmente diploides pero sin ninguna aportación genética del padre.
Otra modalidad de clonación es la androgénesis fenómeno conseguido por primera vez, en batracios, en 1889 por Delage.
Mediante la microinyección de esperma, se puede evitar el uso de numerosos espermatozoides para fecundar un óvulo, ya que mediante la utilización de un óvulo nucleado se podría fecundar utilizando escasos espermatozoides (un espermatozoide por ovocito) y así un solo eyaculado, conservado por congelación, sería suficiente para satisfacer la demanda de dosis fecundantes durante muchos años. La técnica de microinyección espermática ha proporcionado seres vivos normales.
La clonación que se consiguió por primera vez con batracios (Anuros), y actualmente en mamíferos, será tratada por la Dra. Mª José Illera del Portal.
Transferencia de genes (transgénesis).
De todas las posibilidades biotecnológicas, la introducción de genes favorables, en animales domésticos, es la que ha suscitado mayor atención, especialmente como consecuencia de los espectaculares resultados obtenidos por Palmiter et al. (1982), con ratones.
Aunque nadie pone en duda que la utilización de animales transgénicos constituye hoy una formidable herramienta en los estudios de regulación génica, inmunología, neurobiología y oncogénesis, mucho más discutible es la posible utilidad de los animales transgénicos para incrementar la rentabilidad de nuestras especies domésticas.
Desde 1985, el único método viable para conseguir animales transgénicos (portadores de genes de otras especies) ha sido la microinyección de genes en el pronúcleo de ovocitos inmaduros. Sin embargo, sólo una pequeña proporción de estos animales (5 por ciento) integraban correctamente el gen foráneo en su propio genoma.
Los objetivos de estas investigaciones son, entre otros, conseguir fábricas de animales clónicos y transgénicos, que secreten en la leche una serie de proteínas terapeúticas para tratar diversas patologías, entre ellas la fibrosis quística y la hemofilia B así como la producción de otras proteínas de interés terapéutico. En estas misma línea, sería posible utilizar animales transgénicos para obtener productos tradicionales, con propiedades nuevas, como leche con bajo contenido en lactosa o nuevas características queserás, lana de nuevas propiedades textiles, etc. Una vez que se crea un animal transgénico, con las características deseadas, se pueden producir clones del mismo (duplicados genéticos), o sea, un rebaño o hato que constituye una fábrica viviente de medicinas.
         Como procedimiento, sin precedente alguno, la consecución de animales transgénicos ha traído consigo difíciles problemas de definición, propiedad, patentes y estructura industrial que representan una gran preocupación y que tendrán que resolverse para satisfacer a la sociedad.
Quimeras.
No debe confundirse la clonación con la obtención de quimeras. Ésta consiste en la obtención de individuos por fusión de blastómeros de distintas razas o incluso especies, hecho prácticamente conseguido con relación a la quimera oveja/cabra, pero hoy día debemos distinguir los animales clónicos de las quimeras y así Ian Wilmut ha sido muy criticado con relación a la famosa oveja Dolly ya que muchos investigadores afirman que no es un clon auténtico, sino una quimera por poseer ADN mitocondrial del ovocito en el que se introdujo el núcleo de la célula procedente de la hembra donante.
Consideraciones finales.
El estado de las ciencias biológicas se ha descrito en la actualidad como la revolución, situando a la humanidad en el umbral de algunas transformaciones, poco corrientes, en lo que a las prácticas de salud, agricultura, ganadería e industria se refiere. Muchas de las tecnologías innovadoras sobre la especie humana han surgido de investigaciones en reproducción animal.
Como señala Eduardo A. Zannoni ?los problemas que plantea el desarrollo de la biología y la genética, al servicio de la reproducción humana, son ciertamente sugestivos, pero hay que tener en cuenta que por encima de todo planteamiento está la autoridad eclesiástica que se ha pronunciado a través de su más alta jerarquía, el Sumo Pontífice, sobre el tema y su autoridad es infinitamente mayor que cualquier otra humana, individual y colegiada, por más respaldada que pueda estar por altos organismos nacionales e internacionales?.
Podemos admitir con Brackett et al. (1988) que abogando por una política agrícola ganadera nacional, las civilizaciones con más alto grado de desarrollo han estado asentadas en agriculturas prósperas y si no se toman a tiempo las oportunas medidas, la alimentación y la agricultura serán un serio problema en España el próximo siglo.
El objetivo marcado por la FAO-OMS, en 1960, para el año 2000 era el incrementar en 1.000 millones de cabezas el ganado vacuno o por el contrario elevar las producciones de carne y leche mediante la mejora zootécnica del ganado, ya que la mayor preocupación no es solamente el hambre cuantitativa, sino la cualitativa, como son las proteínas de alto valor biológico, imprescindibles para el hombre por considerárselas factores de desarrollo mental, intelectual y físico. La consecución de los objetivos sugeridos en las páginas precedentes, permitirá la combinación de tecnologías complementarias en el siglo XXI.
Bibliografía































Será enviada a quien la solicite al autor.





NUEVAS TECNOLOGÍAS DE DIAGNÓSTICO HORMONAL Y SU APLICACIÓN A LA ENDOCRINOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN

J.C. Illera, G. Silván. M.J. Illera y P.L. Lorenzo Dpto. Fisiologia Animal. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.



Uno de los retos de la Veterinaria, para este milenio, es la implantación de las nuevas tecnologías de diagnóstico hormonal de forma rutinaria con el fin de servir de apoyo a los nuevos sistemas de producción animal.
Entre las hormonas que poseen una importancia diagnóstica, como reguladoras de la función reproductora, se incluyen:
En las hembras: progesterona, estrógenos (estradiol y sulfato de estrona), androstenodiona, testosterona, cortisol, LH, eCG e inhibina.
En los machos: estrógenos (estradiol y sulfato de estrona), androstenodiona, testosterona, LH e inhibina.
La aplicación práctica de estos diagnósticos hormonales en Veterinaria es muy amplia. Por ejemplo, el diagnóstico que se utiliza para la criptorquidia y castración en caballos.
La prueba diagnóstica, más común es medir las concentraciones plasmáticas de testosterona, después de una estimulación con hCG. Sin embargo, este tipo de diagnóstico presenta un elevado porcentaje de casos dudosos.
Realizamos los tres tipos de diagnósticos: testosterona, sulfato de estrona y androstenodiona. Aunque a primera vista parece que la testosterona y el sulfato de estrona serían los diagnósticos apropiados para este fin, dadas las diferencias de concentración que hay entre los castrados y los dos grupos restantes, diferencia que no parece tan significativa en el caso de la androstenodiona, al realizar el análisis estadístico comprobamos que la testosterona no diferencia entre criptórquidos y sementales, y además al realizar el cálculo de los parámetros de validación diagnóstica, es decir la aparición de falsos positivos o negativos, comprobamos que la androstenodiona es la técnica que menores porcentajes de falsos positivos y negativos presenta.







Por lo que pensamos que en un futuro no muy lejano podría constituirse como una clara alternativa a las actuales técnicas diagnósticas utilizadas para este fin, puesto que además no es necesaria la estimulación previa con hCG.



En el caso del ganado vacuno, estudiamos dos razas de diferente aptitud: la frisona (aptitud lechera) y la limousine (aptitud cárnica). Como vemos en el gráfico existen diferencias significativas en los perfiles de P4 dependiendo de la raza y aptitud del animal. Así, en el día 10 del ciclo de la vaca limousine, aparece un descenso significativo en las concentraciones de progesterona, que coinciden en el tiempo con la máxima concentración de testosterona. Pensamos que este fenómeno podría estar relacionado con la existencia de una oleada más de crecimiento folicular en las limousines y de un ligero efecto luteolítico causado por la testosterona y, aunque no se llega a producir la luteolisis completa, sí puede ocasionar el descenso de progesterona.





En cuanto a los resultados encontrados en yeguas, de dos razas de gran importancia en España, como son la raza Española y la Árabe, es conveniente señalar que, dependiendo de la raza, la duración de las distintas fases del ciclo es diferente, así en la yegua de pura raza española la luteolisis se produce durante los días 12 al 19 mientras que en la raza árabe es desde el día 14 al 18; es decir, el descenso de progesterona sanguínea es mucho más brusco.

Además, las concentraciones máximas de estradiol son menores en la raza española que en la árabe, quizás por esta razón en las yeguas españolas es más difícil detectar el celo.







La detección de celos silenciosos en la yegua se suele realizar mediante ecografía, midiendo el diámetro del folículo mayor del ovario; pero, en ocasiones, diferenciar folículos grandes preovulatorios de los no ovulatorios, mediante ecografía es muy difícil.
Esto nos llevó a realizar un estudio en una yeguada en la que existían problemas de fertilidad con celos silenciosos. El objetivo fue intentar correlacionar las concentraciones sanguíneas de E2 con el tamaño folicular de la ecografía. Los resultados muestran que existe una correlación, altamente significativa, entre tamaño folicular y concentración de estradiol, pudimos observar como a medida que crece el folículo las concentraciones de E2 aumentan; sin embargo, cuando se miden folículos mayores de 30 mm, estos ya no son preovulatorios porque las concentraciones sanguíneas de E2 están muy bajas, es decir el folículo ha entrado en atresia y no va a ovular.
Cronoendocrinología. El objetivo fue determinar la ritmicidad circadiana en la secreción de testosterona en el caballo de pura raza española, además de comprobar las posibles diferencias, en dos épocas distintas de año (junio y noviembre), los denominados, días largos y días cortos, debido al carácter estacional que presenta la reproducción en esta especie. Las muestras se tomaron cada 3 horas, durante 27 horas, en 9 sementales.                                                          Por los resultados obtenidos, la testosterona parece que sigue un patrón circadiano, en las dos épocas del año, tanto en los días largos como en los días cortos, debido a las diferencias en concentración que aparecen durante las distintas horas de día, y si aplicamos el método cosinor y representamos las medias ajustadas del ritmo (es decir el MESOR), comprobamos la presencia del ritmo circadiano. Además, estas medias son estadísticamente significativas y representan un ritmo para las dos épocas del año, siendo más altas las concentraciones en junio, lo que podría estar relacionado con la época reproductora en esta especie.
En los dos ritmos las máximas concentraciones de testosterona, ocurren casi a la misma hora, más o menos a las 16:00 horas por este hecho, podemos afirmar que el fotoperiodo (es decir las horas de luz), sincroniza pero no determina este ritmo, puesto que este permanece prácticamente invariable aunque la diferencia en horas de luz, entre los días largos y cortos, es de 6 horas.
Otro objetivo fue el establecer si la secreción de testosterona y 17ß-estradiol presentan un ritmo circanual. Para ello se tomaron muestras de sangre semanalmente, a la misma hora (a las 10 de la mañana), durante 13 meses. De los resultados obtenidos, fijandonos en el 17ß-estradiol, pudimos ver como sí presenta una ritmicidad debido a que existen diferencias estadísticamente significativas, entre los meses, y además cuando representamos las medias ajustadas del ritmo (es decir el MESOR) podemos apreciar mejor la presencia del ritmo circanual, ocurriendo las máximas concentraciones del 21 de julio al 26 de agosto.
Un hecho importante de este estudio fue que, al aplicar el método cosinor para las hormonas estudiadas, nos reveló también la presencia de un ritmo circasemianual (de seis meses), los componentes circasemianuales modulan el ritmo circanual y son los responsables de que ocurran las máximas concentraciones en los meses de julio y enero, aproximadamente, cada seis meses.
Como conclusión de estos estudios podemos decir que: en el PRE existen ritmos circadianos, circasemianuales y circanuales para las hormonas esteroides testiculares y que gracias a la aplicación de estos conocimientos, podremos obtener un mejor aprovechamiento de los sementales.
Dentro de las producciones animales el conejo representa un 12% del sector en España. Esta especie presenta grandes problemas reproductivos que hacen disminuir su producción. Estudiamos la evolución de las concentraciones de estradiol desde el día 29 de la gestación hasta el día 11 postparto, comprobándose que en los días 1 y 9 postparto, se produce un incremento significativo del E2.








Esto se debe a que en esta especie unos días antes del parto comienza el desarrollo folicular y de esta manera el día 1, después del parto (no hay

producción de leche), alcanzan niveles altos de E2; después, las concentraciones disminuyen por el efecto de la prolactina, por ello durante los primeros días de la lactación, hay menor crecimiento folicular. El día nueve vuelve a haber grandes concentraciones de E2, lo que indica que hay mayor número de folículos grandes en el ovario, aptos para ovular. Aunque algunos autores dicen que se debe cruzar a las hembras entre los días 3 a 5 postparto, nosotros pensamos que, para obtener un mayor porcentaje de gestaciones (+ 85%), es conveniente cruzar a los animales, el día 9.
En el segundo estudio, realizado en conejas adultas no lactantes, se comprueba el efecto de la inyección de un análogo sintético de la GnRH, y de un antagonista de opiáceos, la naloxona, administrados solos o en combinación, sobre dos parámetros: la inducción de la ovulación y el estímulo de la secreción de LH. Las conclusiones de este estudio son que la naloxona tiene un efecto limitado sobre los parámetros evaluados (sólo se produce un 25% de ovulaciones y no se estimula la secreción de LH).
Además, no se observan efectos sinérgicos cuando las dos sustancias se administran juntas, ya que los resultados obtenidos son similares en cuanto a inducción de la ovulación (99,9% de ovulaciones), y peores en cuanto al estímulo de la secreción de LH, que es menor, que cuando sólo se administra GnRH, con la que se obtienen el máximo de inducción a la ovulación y el mayor estimulo a la secreción de LH, y así demostramos que no siempre los tratamientos existentes son los mejores para obtener una mejora reproductiva.
La validación de estas técnicas EIA para hormonas proteicas y esteroides, nos ha servido para poder estudiar y conocer con más profundidad, los acontecimientos endocrinos que tienen lugar durante las horas del estro en la vaca.
En primer lugar se produce un una descarga pulsátil de LH, que coincide con el primer pico de 17ß- estradiol. Este pulso de LH se piensa que sensibiliza al folículo preovulatorio, que comienza a secretar grandes cantidades de 17ß-estradiol provocando la descarga preovulatoria de esta hormona que, a su vez, será responsable, gracias al circuito de retro-funcionalidad positiva que existe entre el ovario, hipotálamo y la hipófisis, de la producción de la descarga preovulatoria de LH, imprescindible para que se produzca la luteinización del folículo preovulatorio, y éste comenzará a secretar progesterona y se producirá la rotura folicular y, por tanto, la ovulación.
Otra hormona proteica implicada en la regulación de diversos procesos reproductivos es la gonadotropina coriónica. El objetivo del siguiente estudio ha sido validar una técnica EIA sandwich para la determinación de Gonadotropina Coriónica en el plasma y la orina de la Macaca fascicularis, en colaboración con el Centro de Primates de la Universidad de California, en Davis.
Las conclusiones más importantes que se pueden extraer de este estudio son las siguientes: 1. El diagnóstico precoz de gestación puede realizarse tanto en suero como en orina. 2. El EIA desarrollado es una técnica simple, económica y precisa, que permite realizar el diagnóstico precoz de gestación en el suero de las macacas desde el día 9 y tres días más tarde en el caso de la orina. 3. La ventaja de este nuevo método EIA es que utilizando la misma técnica es posible cuantificar esta hormona tanto en la especie humana (hCG) como en los primates (mCG).
Nosotros hemos utilizado la determinación de las concentraciones de progesterona para intentar diagnosticar precozmente la gestación en distintas especies animales como son: vaca, oveja y cerda.
En el caso de las vacas Frisonas, como se puede apreciar en el gráfico, tras la cubrición, el aumento de progesterona es mayor en aquellas hembras que quedaron gestantes, de forma que a los 19 días de la cubrición se puede realizar un diagnóstico precoz de gestación con un 99% de probabilidad. También se puede comprobar que en la vaca ya desde el día 7 las hembras gestantes presentaban mayores concentraciones de progesterona plasmática respecto a las no gestantes.
Las elevadas concentraciones de progesterona se deben a dos fenómenos: en primer lugar, por el aumento de la población de células luteínicas grandes que se produce en el cuerpo lúteo de gestación.
Y en segundo lugar, por la respuesta de las células luteínicas pequeñas a la secreción episódica de LH, que se traduce en un aumento de la secreción de progesterona por estas células. Estos dos fenómenos no se observan en el cuerpo lúteo de ciclo.
Este diagnóstico precoz de gestación puede ser de gran importancia en las ganaderías ya que al comprobarse si una hembra está gestante o no, podrá ser inseminada de nuevo y no perder (como ocurre en la actualidad). el siguiente el celo, ya que se ha calculado que el coste de la pérdida de un ciclo estral, por ejemplo en la vaca lechera, es muy elevado y si además, la pérdida de ese estro supone el aumento en un mes del periodo post-parto, el coste de la ganadería se ve sensiblemente incrementado.
Otro diagnóstico de gestación, y que se utiliza también como diagnóstico de supervivencia fetal, es midiendo las concentraciones plasmáticas de sulfato de estrona. El sulfato de estrona es una hormona que aumenta progresivamente durante la gestación, debido a que esta hormona es de origen fetal, de forma que a medida que el feto madura, la presencia de esta hormona en la sangre de la madre, se hace más patente.
Como se aprecia en este gráfico, donde están representadas las concentraciones de sulfato de estrona en la oveja, vemos como las concentraciones van aumentando a medida que avanza la gestación, y a los 27 días de la cubrición las concentraciones de esta hormona son lo suficientemente elevadas (1,5 ng/ml), como para poder confirmar un diagnóstico positivo de gestación. Este método es muy fiable ya que el feto está vivo.
Otra aplicación de la cuantificación plasmática del sulfato de estrona, es el poder predecir, durante la gestación, si la oveja va a tener un parto simple, doble y triple.
El gráfico muestra dos periodos de la gestación bien diferenciados, que marcan el momento más temprano en el que podemos predecir el número de corderos que está gestando la hembra. En el primero, se observa que a partir de los 80 días de gestación podemos predecir las gestaciones triples, y el segundo, a partir de los 105 días de gestación podemos predecir si se trata de un parto doble o simple.
En la vaca, además del diagnóstico de supervivencia fetal, el hecho más llamativo fue que las concentraciones de esta hormona son diferentes durante la gestación para vacas gestantes de terneros y vacas gestantes de terneras. Además, las vacas gestantes de hembras presentan concentraciones más elevadas que las gestantes de macho (3,62 frente 0,61 ng/ml), por el que el momento más temprano en que podemos predecir el sexo del futuro ternero es el día 100 de gestación con una probabilidad del 95%. Este diagnóstico de predicción del sexo del futuro ternero está en fase de aprobación de la patente, ya que es un método no invasivo ni para la madre ni para el feto, y puede tener repercusiones económicas importantes en producción animal.
Pensamos que las aplicaciones de estos dos tipos de diagnóstico, son muchas, resaltando:
a)El poder conocer el porcentaje de ovejas gestantes al comprar un rebaño y el número de corderos que estas hembras llevan.
b) Y en el caso de la vaca conocer el sexo del feto que lleva la vaca que estamos comprando, dependiendo de las necesidades de la ganadería.
c) Hacer una previsión del n1 de corderos o terneros para la paridera; es decir, conocer la productividad numérica de nuestro rebaño o ganadería.
Por último, dentro de las pruebas de diagnóstico, vamos a describir los resultados obtenidos al medir las concentraciones plasmáticas de cortisol durante el parto en vacas y ovejas. Analizamos los niveles plasmáticos de cortisol durante los 10 últimos días de gestación, tomando como fecha de parto la que corresponde a cada animal, se observa en ambas especies que los niveles de cortisol alcanzan un primer pico entre los días 6-8 antes del parto en vacas y 4 días antes del parto en ovejas.
Con estos resultados se puede comprobar que, midiendo las concentraciones plasmáticas de cortisol 4-8 días antes del parto, dependiendo de la especie, p

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  Nombre Fecha de publicación Precio
textoPresentación por parte del Presidente de los actos conmemorativos del XXV Aniversario2000-06-06Gratuito

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